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essence de sauge officinale [1 fiche]

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Fiche 1 2002-02-20

Anglais

Subject field(s)
  • Chemistry
  • Pharmacy
DEF

An alcohol-soluble yellow oil with sage aroma; obtained from leaves of the common sage (Salvia officinalis); used chiefly in flavors.

CONT

sage oil ... [is a] yellowish or greenish yellow oil with a penetrating odor ....

Français

Domaine(s)
  • Chimie
  • Pharmacie
DEF

Liquide jaune verdâtre, [à] odeur et saveur aromatiques, balsamiques [...] Préparation - Distillation à la vapeur d'eau des feuilles et des parties fleuries de Salvia officinalis [...] de Dalmatie, d'Europe [...] Usages - Thérapeutique (expectorant, carminatif, antidiaphoréique, antidiarrhéique).

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Química
  • Farmacia
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